Handwerk &
Leidenschaft.
Craft &
Passion.
Vor mehr als 4 Jahren öffneten wir unsere Türen in der Rothenburger Str. 37 — mit einer einfachen Überzeugung: Gutes Essen braucht keine Kompromisse. Jedes Gericht entsteht täglich neu, mit frischen Zutaten und echter Hingabe.
More than 4 years ago we opened our doors at Rothenburger Str. 37 — with one simple belief: good food needs no compromise. Every dish is made fresh each day, with quality ingredients and genuine care.
Die WrapPizza — unser Signature Dish — ist die Seele von Mama's Minimal. Flach gebacken nach Levante-Tradition, jeden Tag frisch, jede Falte ein kleines Meisterwerk. Dazu unsere hausgemachten Wraps, der legendäre Cheesecake of the Day und eine Specialty Coffee Welt, die begeistert.
The WrapPizza — our signature dish — is the soul of Mama's Minimal. Flat-baked in Levantine tradition, fresh every day, every fold a small masterpiece. Alongside our homemade Wraps, the legendary Cheesecake of the Day, and a Specialty Coffee world that delights.
Wir glauben, dass Essen verbindet. Deshalb ist jeder Gast bei uns willkommen — ob zum schnellen Mittagssnack, einem entspannten Nachmittag oder einem unvergesslichen Catering-Event.
We believe food connects people. That's why every guest is welcome here — whether for a quick lunch, a relaxed afternoon, or an unforgettable catering event.